Lomo de Bellota Ibérico

 

Curación

+6 Meses

 

Caracteristicas

Piezas de 1 a 1,5 Kg aproximadamente. Corte entreverado y somosado. Sabor dulce con matices a hierbas y bellotas propias de la dehesa.

 

Propiedades

SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA